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Tourisme Vert. Hissez les Pavillons Bleus !

Annabelle — Thu, 24 May 2012 15:38:47 +0000

Avec plus de 25 années d’existence, Pavillon Bleu est réellement devenu une référence pour les touristes et voyagistes. Ce label valorise chaque année par le biais d’un palmarès les communes et les ports de plaisances qui mènent chaque jour une politique durable dans le but d’améliorer la qualité environnementale.

Les plages labellisées vous attendent !

Vous l’aurez compris, le petit Pavillon Bleu hissé sur les plages françaises (et sur 40 autres pays du monde !) est un gage de qualité certain puisque la commune concernée aura fait de la protection de l’environnement l’une de ses plus hautes priorités. L’attribution du sésame se base sur 4 critères principaux :

- l’éducation à l’environnement ;
- la gestion des déchets ;
- l’environnement général ;
- la gestion de l’eau.

Le palmarès Pavillon Bleu 2012 vient de sortir !

Pour vous aider à choisir LA plage sur laquelle vous allez passer vos vacances d’été, voici la liste des 358 plages Pavillon Bleu, présentes dans 120 communes sur le territoire.

La région Languedoc Roussillon sort grande gagnante de ce palmarès, avec 28 communes labellisées, talonnée par la région PACA et ses 19 communes, puis 3ème ex æquo Pays de la Loire et Basse Normandie avec chacune 15 communes labellisées.

Hautes-Alpes (05)

Eyguians Saint Genis
Sauze du lac (Port Saint Pierre)

Alpes-Maritimes (06)

Antibes (Les Groules, Fontonne Est, Fontonne Ouest, Pont Dulys, Antibesles-Pins Est, Antibes-les-Pins Ouest, Garoupe Est, La Gravette, La Salis, Le Ponteil, Grande-Plage-Juan les-Pins, Gallice, Marineland, Square Gould, Ponton Courbet)
Cannes (Chantiers Navals, Trou (Roubine), Font de Veyre, Gabres, Gare Marchandises, Gazaniaire, Ile Sainte Marguerite Est, Ile Saint Marguerite Ouest, Midi, Moure Rouge, Riou, Rochers de la Bocca, Saint Georges, Sud Aviation)
Cap d’Ail (Mala, Marquet, Pissarelles)
Nice (Bambou, Beau Rivage, Carras, Castel, Coco Beach, Galion, Lido, Magnan, Forum)
Vallauris (Barraya, Jeunes, Midi Centre, Midi Est, Midi Ouest, Pascalin, Poste CRS, Tetou)
Villeneuve-Loubet (Poste de Secours n°2, Pierre au tambour)

Ardennes (08)

Charleville Mézières (La Warenne)
Douzy (Le Lac)
Mazures (Les vieilles forges)

Aude (11)

Fleury d’Aude (Les Cabanes de Fleury, Saint- Pierre-la-Mer)
Gruissan (Grazel, Les Chalets, Mateille)
Leucate (La Franqui, Leucate Plage, Naturistes, Les Carats, Coppacabana)
Narbonne-Plage (1er Poste de secours, 2ème poste de secours, 3ème poste de secours, Créneau naturel)
Port la Nouvelle (Plage du Front de Mer)

Bouches-du-Rhône (13)

Cassis (Bestouan, Grande Mer)
Fos sur Mer (Cavaou, Grande Plage)
Port de Bouc (Bottai)
Sausset-les-Pins (Corniche)

Calvados (14)

Colleville Montgomery (Poste de surveillance)
Courseulles sur Mer (Devant la Piscine, Ile de plaisance)
Honfleur (Plage du Butin)
Ouistreham Riva-Bella (Riva Bella Ouest, Riva Bella Centre)
Lion-sur-Mer (Rue Bellin)
Merville-Franceville-Plage (Merville-Franceville-Plage)
Pont-l’Evêque (Plan d’eau de Pont-l’Evêque)

P.2> la suite du palmarès

Fabriquer une huile de massage aromatique

Julien K — Wed, 23 May 2012 15:38:59 +0000

Relaxant, dynamisant ou juste pour le plaisir, le massage est un pur moment de bien-être. Mais attention aux huiles de massage du commerce ! D’accord, elles sont pratiques : mais si elles permettent une glisse parfaite, c’est bien parce qu’elles sont bourrées de silicone ! Rien de mieux que de privilégier des produits naturels…

Fabriquer soi-même son huile de massage

Retrouvez les gestes simples pour fabriquer son huile de massage personnalisée. Quelle base ? Quelle huile végétale préférer ? Quelle quantité d’huile essentielle ? Comment la conserver ?

Je vous donne tous mes conseils, en vidéo !

Bonne séance de massage !

Vous voulez plus des Essentiels de Julien ? Achetez son livre sur la Slow Cosmétique, un concept dont il est le porteur … : Adoptez la slow cosmétique

Julien Kaibeck est passionné par les huiles essentielles et la beauté au naturel.

Il est aussi le chroniqueur beauté et aromathérapie de consoGlobe

Retrouvez les autres vidéos et articles de l’essentiel de Julien

Piscine – comment éviter les accidents ?

Marine — Wed, 23 May 2012 15:30:33 +0000

Avec près de 1,5 million de piscines individuelles en France, les dangers sont de plus en plus importants. Chaque année, 400 personnes meurent d’une noyade et en 2006, le bilan de noyade en piscine est de 60 dont des enfants de moins de 6 ans.

Les âges où il faut redoubler d’attention

Les enfants sont les premières victimes de noyades. Ils sont habitués à l’eau par le biais des « bébés nageurs » ou par l’initiation des parents.

Les enfants se sentent en confiance et donc explore sans se soucier du danger. La période d’âge la plus dangereuse est de 1 et 5 ans. (1)

Les enfants se sentent attirés de manière irrésistible par le bleu de la piscine, raison pour laquelle ils veulent s’en approcher à l’insu des parents. Ils sont insouciants et ne mesurent pas les conséquences que peuvent engendrer la désobéissance aux règles basiques de sécurité.

C’est donc pour cela qu’un enfant doit toujours être soumis à une surveillance inébranlable afin d’éviter les accidents et les risques de noyade : un bébé peut se noyer dans quelques centimètres d’eau.

A noter : depuis le 1er janvier 2006, toutes les piscines privées doivent être équipées d’un système de sécurité visant à prévenir les risques de noyade. Des amendes de 45 000 euros sont prévues en cas de non-respect des dispositifs de sécurité. (1)

La suite p.2> les nouveaux moyens de sécurité

Tourisme vert. 5 bons plans pour cet été

Annabelle — Wed, 23 May 2012 15:25:24 +0000

Avez-vous décidé de votre prochaine destination vacances ? Rien de mieux que quelques jours en pleine nature pour se ressourcer et reprendre des forces. Voici quelques bons plans tourisme vert pour vous donner des idées. Vous nous suivez ?

Mangez des fleurs en Ardèche !

Le Mas des Faïsses n’est ni un hôtel ni un restaurant, et pourtant on y dort et on y mange plutôt bien !

Yvette et Robert vous accueillent dans leur ferme auberge totalement éco-conçue et située au pied des Cévennes, en pays Ardéchois. Vous y dégusterez des plats maison, de saison, composés à partir de produits du jardin bio entretenu de main de maître par les hôtes. Ils auront plaisir à vous faire découvrir des fruits et légumes parfois peu connus : navets marteaux, melons ananas, vitelottes… Et les fleurs comestibles : capucine, tagette anisata, agastache… Les plats sont originaux et éveilleront la curiosité des visiteurs.

Tout tourne autour de la nature et du jardin au Mas des Faïsses, si bien que vous pourrez visiter les jardins écologiques et être initié aux techniques du jardinage bio, vous balader à pied ou à vélo, ou vous prélasser au bord de la rivière. Le temps s’arrête dans cette ferme auberge !

Le Mas des Faïsses est membre de l’association « Bienvenue à la ferme » et du « Réseau paysage », qui regroupe une quinzaine d’agriculteurs ardéchois engagés dans une démarche de développement durable.

Plus de renseignements : masdesfaisses.com

La suite p.2> s’initier à l’agro-écologie dans la Drôme

Habitat : choisir la bonne couleur pour voir la vie en rose

Guillaume — Tue, 22 May 2012 15:56:45 +0000

Peut-être avez-vous décidé ces jours-ci de rafraîchir les peintures de la maison ? La période s’y prête bien en effet… Comment choisir la bonne couleur ? Au-delà de tout jugement esthétique ou des goûts de chacun, certaines couleurs ou teintes sont tout indiquées lorsqu’il s’agit de produire un certain effet visuel. Voici quelques conseils pour vous aider dans cette tâche..

Couleur et volume d’un espace

La couleur crée de la perspective, joue avec les volumes et la lumière.

Quelle est la règle concernant la lumière ?

Une entrée un peu sombre, un bureau qui manque de clarté… Certains espaces ne jouissent pas de la meilleure exposition qu’il soit.

Pour profiter un maximum de la lumière naturelle, choisissez des couleurs contenant le plus de blanc car ce sont elles qui renvoient le mieux la lumière. Bien sûr, le blanc sera la peinture la plus indiquée pour apporter de la lumière à la pièce. Mais attention à l’effet « couloir d’hôpital ». Ainsi, il vaut parfois mieux choisir une teinte s’approchant de l’ivoire voire un beige très clair afin d’éviter cet aspect. Les nuances taupe très tendance ces dernières années sont également tout indiquées.
Si vous préférez le blanc, n’hésitez pas à ajouter des touches de couleurs.

Autre notion point à considérer : sachez que les peintures brillantes renvoient elles-aussi la lumière, alors que les couleurs mates l’absorbent.

La couleur réagit à la lumière qui en modifie les nuances. Une teinte peut donc varier selon l’heure de la journée. Si vous n’êtes pas sûr de votre choix, optez pour un ton en dessous de ce que vous imaginez : la couleur une fois appliquée sur le mur est plus forte.

Comment agrandir un petit espace ?

Pour les petits espaces, il vaut mieux choisir de peindre avant tout le plafond avec une peinture très claire. Il convient également d’orienter l’éclairage vers le haut. Cela donnera une impression de hauteur à cet espace réduit.

Gardez en tête qu’une petite pièce paraîtra plus grande si elle n’est peinte qu’avec une seule couleur. A l’inverse, plusieurs coloris réduiront sa taille.

Privilégiez les coloris froids qui donnent l’impression de volume. Ils ont en plus des vertus apaisantes, c’est idéal pour agrandir une chambre jugée trop petite par exemple.

Comment réchauffer l’ambiance ?

Lorsque vous estimez que l’espace manque de chaleur ou qu’il est situé au nord, il faut bien entendu privilégier les teintes vives, tendant vers l’orange ou le rouge. Mandarine, par exemple, est une couleur qui revient après un long passage à vide, depuis que les cuisines en formica orange des années 70. Toutefois, les couleurs chaudes ont tendances à réduire l’espace.

La suite p.2> une question d’équilibre

Calculez votre empreinte en eau.

Pauline — Tue, 22 May 2012 08:33:14 +0000

Notre consommation d’eau n’équivaut pas seulement aux litres utilisés pour notre hygiène, notre hydratation, l’entretien, le jardin… Nous oublions trop souvent ceux – indirects – nécessaires à la production de notre alimentation, de nos vêtements, ou encore de nos appareils électroménagers.

Un nouvel indicateur a ainsi été créé : l’empreinte en eau qui est proche de la notion d’eau virtuelle

L’empreinte en eau : de quoi parle-t-on ?

Concept initié par le Professeur Arjen Hoekstra en 2003, l’empreinte en eau mesure en effet l’utilisation d’eau douce directe et indirecte d’un consommateur ou d’un producteur.

L’empreinte en eau permet également d’identifier:

les rejets d’eau polluants,
les pressions exercées localement sur les ressources en eau,
ou encore les impacts des importations d’un pays sur la consommation.

Eau – Le saviez-vous ?

L’agriculture représente 70% de la consommation d’eau mondiale, l’industrie environ 20% et la consommation domestique, 10%.

Empreinte en eau : pour qui, pour quoi ?

On distingue 2 types d’empreinte en eau* :

l’empreinte en eau de production, définie comme celle d’un bien ou d’un service correspondant au volume total d’eau douce nécessaire à sa production, durant tout son processus de fabrication.

ex : L’empreinte en eau d’un œuf est de 200 litres, celle d’un verre de bière de 75 litres !

L’empreinte eau de consommation, définie comme le volume d’eau douce utilisé pour produire les biens et services consommés par un pays, une ville, un individu ou l’ensemble des êtres humains.

Empreinte en eau : la France au-dessus de la moyenne

Selon le Water Footprint Network**, l’empreinte en eau de la France serait de 1875 m3 par an par habitant, contre 1243 m3 en moyenne à l’échelle mondiale.

A découvrir : la carte ludique et interactive des empreintes en eau de chaque pays.

*Source : WWF Belgique

**le Water Footprint Network (WFN) est le Centre de l’Eau de l’Université de Twente aux Pays-Bas dirigé par Hoekstra regroupant plus de 130 entreprises et institutions pour développer des standards et des méthodes scientifiques pour calculer l’empreinte eau. A lire (en anglais) : « The water footprint assessment manual« .

La suite p.2 > les calculateurs d’empreinte en eau

Le lien bisphénol A et cancer du sein confirmé

Annabelle — Mon, 21 May 2012 16:01:30 +0000

Fin 2011, l’ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire) publiait un rapport sur la toxicité du Bisphénol A. On sait aujourd’hui qu’en plus de sa toxicité, il est vecteur de cancer du sein.

Le bisphénol A mis en cause par une expérience sur les primates

Canettes, biberons, vaisselle, boîtes hermétiques … Le BPA se cache dans de nombreux objets de la vie quotidienne.

Depuis plusieurs années, le débat fait rage : entre dangerosité suspectée, avérée ou non prouvée selon les points de vue, les informations contradictoires ont de quoi nous faire perdre notre latin.

En 2010, l’AESA (Autorité européenne de sécurité des aliments) ne donnait pas de crédit aux diverses études visant à déterminer les conséquences du bisphénol sur la santé. Celles-ci étant menées sur les rongeurs, les résultats ne pouvaient, selon l’autorité, être pertinents par rapport à la santé humaine.

En 2011, l’ANSES confirme les suspicions pesant sur le BPA, recommandant aux populations dites sensibles c’est-à-dire les enfants, les femmes enceintes et les femmes allaitantes de s’en protéger.

Aujourd’hui, en 2012, une étude sur les primates, parue dans la revue Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) démontre qu’une exposition au bisphénol A augmente l’incidence du cancer du sein.

Les scientifiques à la tête de cette expérience ont ainsi exposé des femelles macaques pleines à une faible dose de BPA. Ils précisent que le « dosage a été choisi car il donne chez ces singes une concentration sanguine de bisphénol A comparable à ce que l’on trouve dans la population générale humaine [et que] l’exposition d’un organe à un toxique dépend de la concentration de ce dernier dans le sang. »

Les chercheurs ont ensuite évalué les effets du BPA sur les organes des singes nouveaux-nés, comparant les résultats à ceux de singes dont la mère n’a pas été exposée.

« Par rapport à ceux dont la mère n’a pas été exposée, on constate chez les animaux exposés in utero que le développement de la glande mammaire est plus avancé dès la naissance » explique Ana Soto, professeur à la Tufts University et coauteur de l’étude. « Les changements de structure de l’organe sont significatifs, avec notamment une densité plus importante du tissu épithélial de la glande mammaire. [...] L’exposition in utero au bisphénol A produisant des effets identiques sur la glande mammaire à court terme chez les rongeurs et les primates, il est probable que les effets à long terme soient eux aussi analogues. Pire, il n’y a nulle raison qu’ils épargnent l’espèce humaine »

En octobre 2011, l’Assemblée Nationale a voté quasi unanimement en faveur d’une interdiction du bisphénol A dans tous les contenants alimentaires en 2014, une date limite descendue à 2013 pour l’ensemble des contenants destinés à des enfants de moins de 3 ans.

Deux ans, c’est long…

Source : Le Monde

Le commerce équitable toujours en progression

Annabelle — Mon, 21 May 2012 16:00:24 +0000

La quinzaine du commerce équitable qui a lieu tous les ans au mois de mai depuis 2001 est l’occasion de faire un point sur cette forme de consommation plus responsable. Où en est-on aujourd’hui ?

Le commerce équitable en nette progression depuis 10 ans

En 2000, lorsqu’on interrogeait les Français sur ce qu’ils comprenaient du Commerce Equitable, seuls 9% savaient de quoi il s’agissait. En 2010, 98% des Français connaissent le Commerce Equitable.

Plus des 2/3 des Français se déclarent proche des valeurs portées par le commerce équitable à savoir les droits de l’Homme, la reconnaissance du travail, la justice, l’équité….

En 2010, le commerce équitable labellisé a généré un chiffre d’affaires de 303 millions d’euros et la croissance du secteur est de 5%.

>> Voir cette statistique en temps réel sur le Planetoscope

Seuls 1,5 million de producteurs et travailleurs bénéficient du commerce équitable. En comptant leurs familles, cela représente environ 8 millions de personnes en Afrique, en Asie et en Amérique latine. Ce chiffre reste anecdotique : par exemple, rien que pour le café, on dénombre déjà 125 millions de personnes vivant de la caféiculture dans le monde (1)

(1)source café en grain.com

Les produits du commerce équitable se vendant en France sont en majorité le café et le thé pour près de la moitié du total, le coton (15%), les chocolats, biscuits et confiseries (11%), les fruits (10%), les pâtes, le riz et les plats préparés (4%).

2/3 des ventes ont lieu en grande surface, ce qui pose un problème lié à l’essence même du commerce équitable : la grande distribution toujours en recherche du prix le plus bas ne met-elle pas en péril le devenir du commerce équitable ? Les petits producteurs ne risquent-ils pas de subir de plein fouet les conséquences de cette constante lutte concurrentielle ?

>> Pour aller plus loin : commerce équitable, une consommation vraiment responsable ?

La Quinzaine du Commerce Equitable en place pour quelques jours encore a avant tout pour vocation de sensibiliser le grand public à consommer de manière réfléchie.

Pour connaître les événements près de chez vous www.quinzaine-commerce-equitable.fr.

source : quinzaine-commerce-equitable.fr

Image à la Une : © Max Havelaar

Sur le thème du commerce équitable :

Les quotas de poissons « français » sont épuisés aujourd’hui

Jean-Marie — Mon, 21 May 2012 12:31:10 +0000

Nous mangeons beaucoup de poisson et nos quotas de pêche sont limités. Résultat, nous épuisons ces quotas de plus en plus tôt chaque année et recourons de plus en plus au poisson importé. Cette année, le « jour de dépendance », le fish dependance day, est encore plus tôt que l’année dernière.

L’équivalent pour la pêche de l’ »overshoot day »

Les causes de la dépendance aux poissons venues du monde entier sont connues : surpêche, quotas inappropriés, méthodes de pêche peu sélective, consommation de poisson qui croît de 2 % chaque année en Europe, diminution des captures (- 25 % en Europe depuis 1993).

Dans le monde, la consommation de poisson est passée de 9 à 17,1 kg par an et par personne de 1960 à 2007.
En Europe, la consommation est plus élevée encore, de 22,1 kg par an et par personne.
« Aujourd’hui, la flotte européenne est capable de pêcher 2,5 fois en volume ce que nos mers sont en mesure de nous donner« , estime Greenpeace
La France est le cinquième plus gros consommateur de poisson en Europe, avec 34,2 kg consommés par an et par personne, soit 2 fois plus que la moyenne mondiale (17,1 kilos) selon les chiffres de 2008 de la FAO et d’Eurostat. .
Si la France ne comptait que sur sa seule production de poisson, pêche ou élevage, pour sa propre consommation, on ne trouverait plus de poissons à vendre à partir du 21 mai, soit 3 semaines plus tôt que l’an dernier et 3 mois et demi plus tôt qu’il y a une vingtaine d’années.

Sans l’aquaculture, le Jour de dépendance de la pêche pour la France tomberait même le 8 avril. CQFD

C’est la conclusion de la New economics foundation (NEF) et d’Ocean2012, une alliance d’ONG, qui publie chaque année un rapport sur « la dépendance croissante de l’Europe à l’égard du poisson d’ailleurs ». Le rapport calcule quel est « le jour de la dépendance à l’égard du poisson », c’est-à-dire le jour de l’année où chaque pays n’est plus autosuffisant. Le rapport fait le lien entre la consommation du pays et le total des prises de ses pêcheurs dans les eaux nationales et européennes, y ajoutant les produits de l’aquaculture.

Il dénonce également le fait que les conséquences de la surpêche de l’UE sont dissimulées par l’accroissement des quantités de poisson importées.

Ce Fish dependance day précoce inquiète et incite la filière à se tourner vers la pêche durable. Ce serait d’ailleurs son intérêt bien compris comme le démontre une autre étude sur les avantages économiques d’une politique de pêche responsable.

Page 2 > le potentiel économique de la pêche durable pour l’Europe

Recevez une prime pour vos travaux d’économie d’énergie

Annabelle — Sun, 20 May 2012 17:00:04 +0000

L’Agence Française pour la Valorisation Energétique encourage les particuliers à réaliser leurs travaux d’économie d’énergie. Pour ce faire, elle a mis en place Energie Bat, un système de chèques travaux cumulables avec d’autres aides du type Eco PTZ ou crédit d’impôt.

Un coup de pouce pour les travaux de rénovation énergétique

Energie Bat est ce que l’on appelle une structure collective dans le dispositif des Certificats d’Economies d’Energie.

Ce dispositif de CEE a été mis en place par le Gouvernement en 2005 pour obliger les fournisseurs d’énergie (gaz, électricité…) à promouvoir l’efficacité énergétique. C’est donc de la réponse à ces exigences qu’est né Energie Bat.

Le collectif met à disposition de tout particulier des chèques travaux pour rénover son système de chauffage et production d’eau chaude (pompe à chaleur, chaudière individuelle ou biomasse, chauffe-eau solaire individuel) ou d’isolation (vitrage isolant fenêtres, isolation plancher, combles, murs ou toiture).

Comment obtenir la prime Chèques Travaux ?

Eh bien, il suffit d’en faire la demande ! Quelques conditions doivent être remplies. Ainsi, pour participer au programme, il faut être :

un particulier,
propriétaire, locataire, bailleur ou occupant à titre gratuit d’une résidence principale ou secondaire en France métropolitaine
et avoir un logement achevé depuis plus de 2 ans.

Attention : pour bénéficier de cette aide, la demande doit impérativement être réalisée avant la signature du devis de travaux correspondant.

Quelques exemples de primes Chèque Travaux

Installation d’une pompe à chaleur type air-eau dans une maison individuelle de 110m² située dans le calvados = 475,20 €

Réalisation d’une isolation des murs sur une surface de 80m² dans un appartement chauffé au gaz dans le Loiret = 669,60 €

Isolation des combles dans une maison individuelle de 120m² utilisant une chaudière au fioul dans le Nord Est = 615,60 €

Pour vos simulations ou demande de chèques travaux : www.chequestravaux.com

Concours photo du festival de l’oiseau et de la nature : un palmarès de haut vol !

Annabelle — Sat, 19 May 2012 16:00:20 +0000

Dans un précédent article, nous vous avions parlé du Festival de l’oiseau et de la nature qui a lieu en Baie de Somme chaque année depuis 20 ans. Voici les clichés gagnants du concours photo 2012, pour le plaisir des yeux !

Grand Prix « Toutes catégories confondues » pour le cincle plongeur

« Cincle plongeur dans une chute d’eau » de David ALLEMAND – FRANCE

La suite p.2> L’Oiseau et la Flore

Recette bio. Quinoa à l’ananas

Annabelle — Sat, 19 May 2012 14:00:20 +0000

Le quinoa est une des plantes les plus nutritives au monde. Il est riche en protéines, acides gras essentiels, minéraux et fibres. Léger et digeste, le quinoa est un régal pour terminer un repas équilibré sur une touche sucrée.

Type : dessert
Difficulté : facile
Temps de préparation :1h de trempage – Temps de cuisson : 25 mn

Recette du quinoa à l’ananas

Pour 4 personnes

Ingrédients

100g de quinoa bio et équitable
120 g de sucre
1/2 ananas
40g de raisins secs
1/2L de lait bio demi écrémé
2 cuillères à soupe de farine bio
3 œufs bio

Préparation :

Faire tremper les raisins secs dans de l’eau chaude pendant 1h afin qu’ils gonflent. Vous pouvez ajouter quelques gouttes de rhum pour les parfumer.

Faire cuire le quinoa à feu doux avec le lait pendant une quinzaine de minutes. Attention de bien surveiller pour que le quinoa n’accroche pas.

Couper grossièrement l’ananas en dés et mixez le. Ajouter ensuite le quinoa.

Dans un saladier, battre les œufs avec 60g de sucre.

Réaliser un caramel avec le sucre restant : faire chauffer le sucre dans une casserole à feu très vif. Il n’est pas nécessaire d’ajouter d’eau, le caramel prend très bien à sec. Par contre, il faut remuer régulièrement !

Ajouter le quinoa mixé aux œufs battus et mélanger le tout avec la farine bio et les raisins.

Chemiser un moule avec le caramel. Verser l’appareil et faire cuire le tout au bain-marie pendant 25 minutes environ, à four moyen.

Bon appétit !

Zoom sur le quinoa

La teneur en glucides du quinoa (environ 70%) est proche de celle observée en moyenne dans les céréales.

Il ne contient pas de gluten donc convient aux personnes qui y sont intolérantes

Sa teneur en fibres est supérieure à celle du blé ou du riz complet.

Dans le monde, on produit 844 kilos de quinoa à la seconde !

Habitat durable. Polli-Bricks, du plastique recyclé dans vos murs

Guillaume — Fri, 18 May 2012 16:01:44 +0000

Les fabricants rivalisent d’ingéniosité pour trouver des nouveaux matériaux durables.

Polli-Bricks est un dispositif issu du plastique recyclé qui nous vient tout droit de Taïwan et plus particulièrement, de l’entreprise innovante miniWIZ. En plus de valoriser les déchets, il est modulable !

Une manière originale de recycler les matières plastiques qui envahissent nos poubelles.

Polli-Bricks ou comment réutiliser le plastique usagé

Les Polli-Bricks sont des briques de construction de forme hexagonales. Elles sont issues de tous les produits ménagers en polyéthylène téréphtalate (plus communément appelé PET) : bouteilles, récipients, etc.

Ceux-ci sont recyclés et réutilisés pour former des cylindres en forme de petites bonbonnes très légères. Tous ces cylindres sont ensuite assemblés pour former des panneaux en formes d’alvéoles.

Ces panneaux de cylindres sont ensuite entourés de plaques, le tout formant une espèce de gaufrette très légère et facilement transportable.

Cela permet de créer une véritable modularité et d’assembler des panneaux de formes diverses et variées en fonction des emplacements : des barrières, des murs, des murs de lumière.

Les Polli-Bricks, des performances d’isolation intéressantes

Un avantage notable des panneaux en Polli-Bricks réside dans leur capacité d’isolation phonique et thermique. L’air contenu dans les briques forme une barrière contre la chaleur. Et contre le froid, on peut remplir les Polli-Bricks avec du sable pour mieux isoler l’intérieur.

Mais bien sûr, ce matériau si performant soit-il n’est tout de même pas conçu pour supporter des températures extrêmes.

Les Polli-Bricks disposent également d’un atout parasismique ! C’est leur forme hexagonale leur permettant de s’emboîter parfaitement qui confère aux petites briques leur résistance aux tremblements de terre.

Le matériau se détourne aussi en objets du quotidien, comme des pots de fleur par exemple.

Utiliser des bouteilles comme matériau de construction, cela vous évoque quelque chose ? Certains ont déjà eu la brillante idée il y a quelques années :

Un temple bouddhiste en bouteilles de bière

Sur le thème de l’habitat durable :

Tourisme. Des hébergements insolites en Bretagne

Annabelle — Fri, 18 May 2012 14:10:13 +0000

Que diriez-vous d’un séjour en plein cœur du Morbihan tel que vous ne l’avez jamais vu ? Pour mieux profiter de la nature et prendre un bon bol d’air frais, le département de Bretagne présente 3 hébergements totalement insolites. De quoi vous inspirer pour vos prochaines vacances.

Visiobulle, bullez dans une tente panoramique !

crédit photo : CDT 56

Pour les amoureux du camping, de la campagne et de vues imprenables, le domaine du Pertuis du Rofo à La Roche-Bernard vous propose de passer la nuit dans des tentes panoramiques, accrochées aux arbres ! A mi chemin entre la cabane et le camping donc, cette drôle de tente nommée Visiobulle est un observatoire d’un tout nouveau genre, habillé d’un toit en cristal souple totalement transparent pour une vue à 360° sur les alentours.

Aucun risque de ne pas fermer l’œil de la nuit : un système de fermeture intérieure vous permettra d’occulter tout ou partie du dôme. Vous profiterez en toute quiétude d’une bonne nuit de sommeil sur un matelas rond intégré (2,40 m de diamètre), la tête dans les étoiles.

Infos pratiques

Contact : Le Pertuis du Rofo – Myriam et Gildas – Trévineuc – 56130 Nivillac – Tél. : 06 81 72 64 35 – www.hebergement-insolite-bretagne.fr
Tarifs : 60 € la nuit pour 2 personnes, petit-déjeuner inclus.

Canopée-lodge, le lodge tout confort sur pilotis

Crédit photo : CDT 56

Vous n’avez pas le vertige au moins ?

Dans ce cas, à vous le Canopée-Lodge, idéal pour tous ceux qui veulent concilier aventure et confort. Perché sur la cime des arbres à 7m de hauteur, vous pourrez profiter d’une vue grandiose sur la Vallée de Pratmeur.

Ce lodge pour 4 à 5 personnes est aménagé sur 2 niveaux et offre un confort surprenant : salle de bains, toilettes, kitchenette, séjour éclairé par de grandes baies vitrées, TV à écran plat et chauffage pour le hors-saison.

Entre la terrasse de 25m² et la mezzanine, nul doute que chacun trouvera sa place !

Pod, l’igloo en bois

crédit photo : CDT 56

Rien de tel qu’une immersion totale en pleine nature pour être regonflé à bloc ! Il y a fort à parier que durant quelques jours passés dans l’igloo en bois Pod vous tombiez nez à nez avec un chevreuil, un écureuil ou une chouette.

Douillet et parfaitement isolé avec sa porte vitrée permettant d’observer les bois à l’abri, ce drôle d’igloo en bois et en matériaux entièrement naturels peut accueillir deux personnes d’avril à septembre.

Infos pour Canopée-Lodge et Pod

Contact : La Vallée de Pratmeur – Le Roduic – 56310 Quistinic – Tél. 02 97 51 72 02 – www.valledepratmeur.com
Tarifs :
- Pod > 70 € la nuit pour deux personnes, petit-déjeuner inclus.
- Canopée-lodge > de 162 € la nuit, à 730 € les 6 nuits pour 2 personnes – Adulte supplémentaire : 40 €, enfant supplémentaire : 30 € ; 3e enfant : 15 €.

Sur le thème des hébergements insolites :

Tourisme vert. dormir dans une cabane…

Tourisme vert. glamping, le camping glam’ et écolo…

La yourte, pour des vacances écolo et… insolites!

Se loger chez l’habitant pour les vacances…

Les plantes qui purifient notre air

Pauline — Fri, 18 May 2012 13:00:33 +0000

L’air de la maison peut être être 2 à 100 fois plus pollué que l’air extérieur, avec notamment nombre de COV toxiques émis par des revêtements ou des produits d’usage courant et qui se diffusent dans l’air intérieur

Heureusement des plantes dites dépolluantes existent pour assainir l’air de la maison.

Vos plantes vous défendent contre la pollution

Les plantes peuvent faire office de véritables stations d’épuration contre les 11 polluants de l’air intérieur qui ont été recensés par l’Agence Française de Sécurité Sanitaire de l’Environnement et du Travail (AFSSET).

Ces polluants que l’on rencontre sont le plus souvent dégagés par les produits ménagers, les meubles neufs, les matériaux de construction ou les appareils de combustion à gaz ou au mazout :

le formaldéhyde qui est l’un des polluants les plus répandus et qui émane des mousses d’isolation, la colle à moquette, des bois encollés, etc.
les composés organiques volatils (COV)
le benzène qui est un solvant que l’on trouve dans les peintures, encres, les matières plastiques ou certains détergents.
le trichloréthylène, composant fréquent des peintures et des solvants.
le tétrachloroéthylène
le monoxyde de carbone,
les particules de diamètre inférieur à 10 micromètres (PM10),
le naphtalène,
le phtalate (2-éthylhexyle) (DEHP),
le dioxyde d’azote,
l’acétaldéhyde et enfin l’ammoniac qui peut se trouver dans les dégraissants et dans certains produits de nettoyage des sols.

le monoxyde de carbone
le formaldéhyde
le toluène
etc.

Leur impact sur la santé sont variés et vont de la simple gorge irritée jusqu’à l’affection du système gastro-intestinal ou du système respiratoire.

Une plante suffit pour dépolluer 10 m2

La plus facile manière d’éviter ces affections est d’évacuer les polluants en aérant fréquemment les locaux. Mais, vous savez sans doute que les plantes peuvent également contribuer à lutter contre la pollution.

Elles ont également un effet bénéfique car leurs feuilles fixent la poussière.

Le principe de cette dépollution, qu’on nomme aussi « bioépuration », consiste en l’échange gazeux entre les plantes et leur environnement. Les substances polluantes de l’air sont absorbées par les feuilles des plantes qui en retour émettent de la vapeur d’eau.

Ce mécanisme appelé « transpiration » améliore ainsi le taux d’humidité intérieur ainsi que le taux d’oxygène. Chaque plante a ses propres qualités et peut donc être choisie à bon escient en fonction du type de pollution que l’on souhaite contrecarrer dans une pièce.

Les plantes dépolluantes euvent être installées dans toutes les pièces y compris les chambres car elles produisent bien plus d’oxygène le jour qu’elles ne rejettent de gaz carbonique la nuit.

Certaines plantes ont des qualités exceptionnelles qui ont été mises en évidence par de nombreuses études : par la Nasa dès les années 70, par le CSTB de Nantes et la faculté de pharmacie de Lille, par le CSTB en 2001, entre autres.

La suite p.2> les plantes dépolluantes les plus répandues

Trucs et astuces. Nettoyer son salon de jardin

Annabelle — Thu, 17 May 2012 17:00:33 +0000

Bois, métal, PVC : comment nettoyer ses meubles de jardin efficacement et naturellement ?

Nettoyer des meubles de jardin en résine ou PVC

La manière la plus efficace et la moins agressive reste de laver table et chaises en PVC ou résine avec de l’eau tiède additionnée de savon.

Le savon noir et le savon de Marseille sont bien sûr à privilégier car ce sont des nettoyants naturels, biodégradables qui ne comportent ni solvants ni substances toxiques.

Si vos meubles en PVC blanc tirent un peu sur le gris, appliquez de l’eau additionnée de quelques gouttes d’eau oxygénée puis rincez abondamment.

Enfin, une petite astuce pour rendre leur aspect brillant à des meubles en PVC qui ont vieilli : montez des blancs en neige que vous étalerez en fine couche sur vos meubles. Laissez sécher. Lustrer le tout à l’aide d’un chiffon doux. Ils retrouveront leur éclat !

Nettoyer des meubles de jardin en bois

Look naturel ou exotique, les meubles de jardin en bois ont besoin d’être soignés pour conserver leur apparence d’origine au fil des années.

Les meubles en bois se nettoient avec de l’eau savonneuse (encore une fois, les savons noir ou de Marseille sont les mieux adaptés) et une brosse douce. Evitez le nettoyeur à haute pression qui risque de creuser le bois ; si vous souhaitez tout de même utiliser un NHP, équipez-le d’une lance réglable pour un jet plus doux.

Nettoyer les meubles en bois exotique

Les meubles en bois exotique, teck ou iroko, ont tendance à perdre leur couleur chaude ; ils prennent une teinte grisâtre. Cet aspect vieilli peut plaire mais si vous lui préférez la teinte miel des débuts, appliquez une à deux fois par an de l’huile de teck ou de l’huile de lin sur vos meubles pour nourrir et protéger le bois.

La suite > Les meubles en pin, en rotin et en métal

SOS Virunga : le WWF se mobilise pour sauver le plus ancien parc africain

Marine — Thu, 17 May 2012 16:00:08 +0000

WWF, la fondation la plus réputée et active sur la protection de la biodiversité, se penche sur le projet SOS Virunga.

Qu’est ce que le Virunga ?

Le Virunga est le parc animalier le plus ancien qui existe en Afrique. Il fût crée en 1925 et se situe dans l’est de la République démocratique du Congo. Cette zone du Congo est connue dans le monde car elle possède les deux volcans les plus actifs d’Afrique, le Nyamuragira et le Nyiragongo.

Il offre une immense diversité de paysages grâce à une grande variété d’habitats : steppes, marécages, savane, basses terres, forêts mais également des neiges éternelles.

Une biodiversité inégalable

C’est la variété du climat qui fait du parc national des Virunga un écosystème des plus exceptionnels. Il abrite en effet plus de 2 000 plantes (10% endémiques), 218 espèces de mammifères dont certains sont protégés comme les okapis ou les servals, 22 espèces de primates dont les singes argentés et singes dorés ainsi que les gorilles des montagnes eux-aussi protégés, 706 espèces d’oiseaux comme le bec-en-sabot, 109 espèces de reptiles et 78 espèces d’amphibiens.

Le projet #SOS Virunga par le WWF

L’association a lancé une campagne nationale, « SOS Virunga’’ pour que le groupe français Total change sa politique de prospection pétrolière qui consume à petit feu ce parc classé au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1979.

Afin de se faire entendre, le WWF s’est rendu à Paris la semaine dernière et a donné la parole à sa présidente, Isabelle Autissier, pour faire face au groupe Total lors de cette assemblée générale.

L’appel à la mobilisation

L’objectif principal du WWF France est de dissuader le groupe pétrolier d’agir dans les Virunga ainsi que de stopper toutes les activités pétrolières en périphérie du parc et des sites classés dans le patrimoine mondiale de l’Unesco. Il faut savoir que la République du Congo a voulu céder 85% du parc des Virunga aux groupes pétroliers, comme Total et Soco.

La campagne « SOS Virunga » va pouvoir sensibiliser l’opinion publique sur les dangers d’une activité pétrolière dans le parc étant donné que ses habitants vivent du tourisme et de la pêche; et que la biodiversité serait en très grand danger.

La biodiversité est en danger

Le parc des Virunga n’est pas le seul condamné par les structures humaines car cela concerne toutes les espèces et tous les lieux animaliers de la planète. Un collectif de scientifiques ont montré dans un article publié en 2004 que d’ici 2050, 15 à 37% de la biodiversité auront disparu à cause du réchauffement climatique, du braconnage, de la déforestation ou bien de l’urbanisation.

Les chiffres sont accablants. En effet, sur les 41 415 espèces d’animaux recensées sur terre, 16 306 sont menacées d’extinction, 70% des plantes et un amphibien sur trois sont menacés. Pour les mammifères 25% des 6000 à 8000 espèces dont les grands singes sont menacées et pour les oiseaux comme les vautours une espèce sur huit est en danger.

En ce qui concerne la déforestation, 13 à 15 millions d’hectares de forêts disparaissent chaque année, soit environ le quart de la superficie française. Les conséquences se ressentent au niveau de l’effet de serre mais également au niveau des sols (inondations, évaporation, sécheresse). De plus, cela entraîne la disparition de 50% de toutes les espèces végétales et animales vivant dans les forêts tropicales, la moitié de ces forêts ont déjà disparu.

WWF, 50 ans d’engagements

Le WWF créé le 11 septembre 1961 en Suisse compte aujourd’hui, plus de 5 millions de donateurs à travers le monde.
L’organisation dispose d’un très grand réseau dans 100 pays et peut proposer plus de 1 200 programmes de protection de la nature.

En France, WWF a effectué beaucoup de campagnes et parmi elles :

Sauvons les 130 dernières baleines grises du Pacifique ouest, dites non à Sakhalin 2

En Europe, 75% des ressources de poisson sont surexploitées.

Oui au bio dans ma cantine !!

Pour des forêts vivantes. Objectif : Zéro déforestation nette en 2020. Urbanisme pour une ville désirable

Non à l’or illégal

Protège la forêt !

Action Eau

Du jetable au durable

Sur le thème de la protection de la biodiversité et du WWF :

Koala, enfin répertorié comme une espèce vulnérable en Australie

Environnement. Quel avenir pour la biodiversité ?

Les défis de la planète. Le WWF dit tout

L’avenir de la planète selon le WWF

D’autres combats dans la rubrique Agir pour la planète
Les chiffres de la Biodiversité sur le Planetoscope

Le premier requin végétarien vous salue bien

Jean-Marie — Thu, 17 May 2012 14:49:55 +0000

On sait que les requins sont une population menacée. Ils sont victimes d’atrocités (le fameux shark finning (1)). Ils font parfois peur alors qu’une heure de tabac tue dans le monde qu’un siècle de requins.

Florence, le premier requin opéré

Florence est le premier requin à avoir rencontré la célébrité car le premier à avoir bénéficé d’une opération de chirurgie en Angleterre. Il s’agissait d’enlever un hameçon rouillé coincé dans le haut de sa mâchoire.

Le coté délicat de l’opération a résidé, non dans son caractère technique, plutôt simple, mais dans le dosage de précision de l’anesthésie générale. Trop ou trop peu d’anesthésiant aurait pu nuire au requin ou bien le faire refermer la mâchoire sur les mains du chirurgien.

Le requin Florence en pleine chirurgie

La célébrité du requin Florence découle également du régime inédit qu’il a adopté suite à son opération. Ses récents choix alimentaires ont en effet de quoi surprendre.

Un requin qui évite la viande

Apparemment la mauvaise expérience vécue suite à la rencontre avec un pêcheur qui l’avait laissé pour mort a eu un impact sur son alimentation : il évite la viande et choisi les végétaux dans son régime.

On sait qu’occasionnellement les requins broutent un peu d’algues et qu’une anesthésie peu entraîner des changements provisoires. Mais ce qui surprend, c’est que le requin Florence a adopté ce régime sans viande de manière intégrale et définitive.

Image Source: Birmingham National Sea Life Centre

Le régime normal des requins nourrice, l’espèce à laquelle appartient Florence, est constitué de crabes, d’écrevisses, de seiches, de pieuvres et de raies. Le requin chasse normalement la nuit.

Le personnel du centre aquatique ou Florence est soigné et vit désormais, le Birmingham’s National Sea Life Centre, est obligé de ruser : « nous devons cacher des bouts de poisson à l’intérieur de cèleris ou de salade pour l’obliger à manger de la viande ». explique son curateur soucieux de lui apporter un régime équilibré.

“Si le poisson est mal caché, il va tout simplement se détourner et attendre qu’on lui donne un repas strictement végétarien.” On aura tout vu ! Si même un requin peut se passer de viande, alors pourquoi pas nous ?

Requins, le saviez vous ?

Les requins tuent 5 personnes par an

Les éléphants et les tigres tuent 100 personnes par an

Morts par exécution : 2 400 personnes par an

Les crocodiles ont tué en 1 an autant que les requins en 100 ans. Le crocodile, lui, est protégé.

Planetoscope : Nombre de requins tués et rejetés à la mer

Tout est fait pour apporter au requin Florence un régime lui évitant de tomber malade.

(1) Le shark finning consiste à pêcher les requins, à leur couper les ailerons, puis à les rejeter vivants mais incapables de nager, dans la mer où ils vont agoniser sur le fond.

Signez la pétition contre la pêche en eau profonde

La palme du meilleur scooter électrique pour Govecs

Annabelle — Thu, 17 May 2012 10:00:35 +0000

Début mai a eu lieu un grand rendez-vous européen autour de l’écomobilité : la Clean Week 2020 sur le circuit de Zolder, en Belgique. Voiture électrique, vélo, scooter… l’événement a pour vocation de présenter les transports de demain, plus propres. Le prix « European e-Scooter of the year » a récompensé les Allemands de GOVECS pour leur scooter électrique GO!

Les scooters GO! élus meilleurs scooters électriques

L’entreprise munichoise GOVECS a développé toute une gamme de scooters zéro émission de CO2, silencieux, propres et durables. Le GO! S2.4 a remporté les faveurs du jury dans la catégorie des véhicules ayant une vitesse maximale de 25 km/h.

Quant au GO! T2.4, il s’est distingué dans la catégorie (la plus importante et la plus convoitée !) des véhicules ayant une vitesse maximale de 45 km/h.

Le jury s’est basé sur des critères rassemblant les aspects les plus critiques concernant le choix d’un scooter électrique tels que la consommation, la nuisance sonore, l’autonomie, le temps de charge, la performance, le confort, le design… et bien sûr, le prix !

Caractéristiques techniques du scooter GO! S2.4

Vitesse max. : 45 km/h

Autonomie : 60-100 km

Capacité : 3 KWh

Temps de charge : 4 à 5h

Durée de vie : 50 000 km

Et vous, êtes-vous passé au scooter ou au vélo électriques ?

Crédit photo image à la une : © GOVECS GmbH

Sur les scooters électriques :

La lingue bleue, victime de la pêche en eaux profondes

Annabelle — Wed, 16 May 2012 15:55:38 +0000

Vous le savez, 2012 est l’année d’un combat qui nous tient cœur chez consoGlobe : la lutte contre la pêche en eaux profondes. C’est l’occasion pour nous de vous faire connaître ce mode de pêche catastrophique pour l’environnement. C’est aussi une manière de vous montrer que nous pouvons tous, à notre niveau, agir pour que cesse cette pratique.

Engagez vous à ne plus consommer de poissons d’eaux profondes et signez la pétition !

Faisons un zoom aujourd’hui sur un poisson des profondeurs, la lingue bleue, connue également sous le nom de julienne.

Lingue bleue ou julienne, poisson des profondeurs

Photo : fishbase.se

La lingue bleue (nom latin Molva dypterygia) nommée parfois lingue espagnole ou julienne (à ne pas confondre avec la lingue franche) fait partie de ces poissons que l’on ne trouve qu’à partir d’un certain niveau sous la mer. Il faut atteindre les fonds rocheux situés à au moins 500 mètres sous la surface pour trouver la lingue, raison pour laquelle on la connaît encore très mal.

Il est vrai que les eaux profondes constituent l’environnement le plus vaste et le moins exploré de la planète. Elles commencent à environ 200 mètres de la surface, où ne parvient que très peu de lumière, et se terminent au niveau de la plaine abyssale de l’océan, à une profondeur moyenne de 4 000 mètres.

Les grandes profondeurs, si peu connues, si fragiles

Plus qu’une menace, la pêche en eaux profondes représente un danger avéré : les chalutiers utilisés tractent des filets géants qui raclent aveuglément les fonds marins, causant des dommages irréversibles à la faune et à la flore marines. Il est donc important d’en prendre conscience, et de connaître les poissons concernés.

Téléchargez la fiche pratique présentant les poissons d’eaux profondes pour vous aider à les repérer.

Description de la lingue bleue

source : Ifremer.fr

La lingue appartient à la famille des gadidés qui comprend l’aiglefin, le merlan, la lotte…

Elle se distingue en effet par une forme très effilée, se terminant sur une mâchoire proéminente. Elle est dotée d’un long barbillon mentonnier, ce filament sensoriel que possède certains poissons comme la morue ou l’églefin.

La lingue bleue possède 2 nageoires dorsales ; celle située à l’arrière est beaucoup plus longue, s’étendant jusqu’à la queue. Elle possède également une longue nageoire anale occupant une bonne moitié de son ventre. Elle est aussi munie d’une paire de nageoires pectorales et d’une autre paire de nageoires ventrales.

Son dos présente une couleur sombre, se démarquant de flancs plus clairs, jaunâtres, et d’un ventre blanc. A l’âge adulte, le poisson peut atteindre 160 cm.

La lingue bleue est carnivore. Elle se nourrit d’autres poissons, crustacés, céphalopodes… Ainsi, en sa qualité de prédateur, elle renferme des quantités relativement élevées de mercure.

En savoir plus : Alimentation. alerte au mercure dans les poissons

La suite p.2> les stocks préoccupants de lingue bleue

Savon de Marseille : recette ancienne aux multiples usages

Elwina — Wed, 16 May 2012 14:30:53 +0000

Le savon de Marseille, on le sait, est principalement sollicité pour l’hygiène corporelle (les cheveux et les dents inclus). Mais saviez-vous qu’il est également utilisé notamment pour le linge ou encore comme antiseptique?

Le savon de Marseille, un savon aux qualités multiples

Bourré de vertus, le traditionnel savon de Marseille est un produit 100% naturel fabriqué exclusivement à partir d’huile végétale d’olive, de coprah, de palme, sans colorant ni adjuvant de synthèse.

Biodégradable, le véritable savon de Marseille doit contenir obligatoirement 72% d’huile.

Voici un petit inventaire des différents usages que l’on accorde volontiers au célèbre savon de Marseille. Un listing qui vous permettra sans doute d’offrir une nouvelle place de choix à ce savon mythique au sein de votre maison…

Le savon de Marseille, nettoyant ménager

Les vêtements de bébé lavés aux copeaux de savon de Marseille permettront de lui éviter d’éventuelles irritations et allergies. Par ailleurs, une tache frottée avec le savon de Marseille légèrement humide, avant la lessive, disparaîtra plus facilement qu’avec tous les détergents synthétiques.

Comment faire sa lessive « maison » à base de savon de Marseille ?

Il vous faut :

80 grammes de savon de Marseille
1,5 litre d’eau
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
Secouez vivement le tout

Vos couleurs seront préservées grâce au bicarbonate de soude, votre machine sera détartrée grâce au vinaigre blanc et votre linge sera propre grâce … au savon de Marseille.

Savon de Marseille, le truc en plus

Pour nettoyer vos cuirs, frottez avec une brosse savonneuse et rincer abondamment.

Par ailleurs, le savon de Marseille peut être utilisé dans toute la maison : sols, murs, cuisine, salle de bain, vaisselle etc…

Par exemple, pour nettoyer votre plafond, mélangez du savon de Marseille râpé dans de l’eau chaude, puis il ne vous reste plus qu’à passer le balai éponge sur le plafond pour faire disparaître les éventuelles taches.

Même recette pour donner un coup d’éclat à vos sols plastifiés. Attention toutefois à ne pas surdoser de savon de Marseille car cela laisserait des traces.

La suite p.2> les autres usages du savon de Marseille

La Bio entre business et projet de société

Vincent — Wed, 16 May 2012 07:01:31 +0000

Le livre collectif « La Bio entre business et projet de société » sous la direction de Philippe Baqué, est l’aboutissement du travail de journalistes, sociologues, agronomes et paysans. Certains ont mené des enquêtes de terrain en Amérique, en Afrique, au Proche-Orient et en Europe ; d’autres se sont inspirés de leurs pratiques. L’ensemble constitue une critique du « bio-business » mais montre surtout comment des paysans mettent en pratique les principes fondamentaux de l’agriculture bio et proposent des alternatives à un modèle de société destructeur.

La grande distribution et le bio

« La grande distribution propose des produits bio importés de l’autre bout du monde, à l’empreinte écologique catastrophique, cultivés par des ouvriers sous-payés et revendus entre cinq et dix fois leurs prix d’achat.

Pendant ce temps, des paysans vendent leurs produits bio, avec une réflexion sur un prix juste, sur des marchés de plein vent ou au sein d’Amap. Plutôt qu’une démarche indissociablement écologique, sociale et politique, peut-on réduire la bio à une distribution d’aliments sans pesticides pour consommateurs inquiets de leur santé ? La bio peut-elle se mettre au service du “bien-être” d’une partie de la population sans ébranler les fondements de la société de consommation ? »

Au sommaire

Introduction : Quel sens donner à la bio ?
1. Colombie : la bio au cœur des conflits
2. La double nature de la bio
3. Élevages de volailles : la bio va-t-elle y laisser des plumes ?
4. Opération « B.I.O. » : guerre commerciale & grande distribution
5. Andalousie : bio et mer de plastique
6. Des acteurs historiques de la bio face aux nouveaux enjeux
7. Maroc : l’obsession exportatrice
8. Biocoop : le grand écart
9. Changer de distribution pour changer de société
10. Comment le lait bio va-t-il tourner ?
11. Les Amap : miracle ou mirage ?
12. Israël – Palestine : la bio entre champ et bataille
13. Semences : la bio contre la bio diversité ?
14. De la démocratie alimentaire aux États-Unis
15. Bolivie : l’agroécologie d’avant la bio ?
16. L’agroécologie, un outil de transformation sociale
Conclusion : Une autre bio pour un autre monde ?

Les auteurs

Philippe Baqué est journaliste indépendant, collaborateur du Monde diplomatique, de Politis, de Silence, de Témoignage Chrétien…, auteur du livre Un nouvel or noir, Paris Méditerranée, 1999 et réalisateur de films documentaires : Carnet d’expulsion, de Saint-Bernard à Bamako et Kayes ; Melilla, l’Europe au pied du mur ; L’Eldorado de plastique ; Le Beurre et l’argent du Beurre…

Pierre Besse est ingénieur agronome et maraîcher bio sur une exploitation familiale de la banlieue de Toulouse, membre des associations Areso (éco-constructeur du sud-ouest) et Terr’eau (assainissement écologique). Il participe aux réseaux des Amap aux niveaux régional, national et international. Il écrit des articles pour les revues Nature et Progrès, Ecorev et Silence.

Michel Besson est co-fondateur de la Coopérative Andines et de l’association Minga, qui regroupe des entreprises impliquées dans la recherche d’une économie équitable. Sociologue de formation (chargé de cours à l’université de Lille), il est l’auteur d’ouvrages sur les communautés (co-auteur de Tentatives communautaires, 1976), sur les dangers de l’automatisation et sur la Colombie.”

Clémentine Cirillo-Allahsa est journaliste indépendante spécialisée en sciences humaines et patrimoine régional, impliquée à titre professionnel ou personnel dans différentes associations et ONG, dont, entre autres, des ONG sociales et médicales en Inde, Népal et Togo. Ancienne volontaire civile en Palestine, elle est actuellement collaboratrice de Politis.

Silvia Pérez-Vitoria est économiste, sociologue, réalisatrice de films documentaires sur les questions agricoles et paysannes dans divers pays. Auteure des livres Les Paysans sont de retour, Actes Sud, 2005 (prix Farmers’friend 2008 et prix Nonino en 2009) et La Riposte des paysans, Actes Sud, 2010.

Laetitia Mailhes est journaliste indépendante, installée en Californie et spécialisée dans l’agriculture durable et l’alimentation. Fondatrice du blog thegreenplate.org, elle collabore à Radio France International, Care 2 et a participé aux ouvrages L’effet Whuffie, Diateino, 2010 et Seule la diversité cultivée peut nourrir le monde, réponses à l’OMC, Minga, 2011.

Patrick Herman est paysan-journaliste, producteur de fruits bio dans le sud Aveyron, actuellement sans certification ni mention. Impliqué dans le mouvement du Larzac et dans la Confédération paysanne, il collabore à Réalité de l’écologie, le Monde diplomatique, Politis, XXI… a participé au livre collectif de la Confédération paysanne, Changeons de politique agricole, Mille et une nuits, 2002 et est l’auteur de Les nouveaux esclaves du capitalisme, Au diable Vauvert, 2008.

Hind Aïssaoui Bennani est journaliste indépendante sensibilisée à l’agriculture et à la condition de la femme au Maroc, ancienne animatrice de la Confédération paysanne.

Pour plus d’informations : Agone : www.atheles.org et Alterravia : www.alterravia.com

À paraître le 18/05/2012
ISBN : 978-2-7489-0170-2
432 pages
12 x 21 cm
22.00 euros

Manger du poivre pour ne pas faire de graisse

Elwina — Tue, 15 May 2012 15:24:57 +0000

C’est la conclusion qu’on pourrait tirer d’une découverte récente faite par des chercheurs coréens (1). Selon eux, le poivre serait « anti-graisse ».

Contre la graisse, le poivre noir

Vous appréciez le goût piquant du poivre noir ? Et bien vous risquez de l’aimer encore plus quand vous saurez qu’il est du à une substance bonne pour la santé, la pipérine. La pipérine peut réduire le taux de graisse dans le sang et a d’autres effets bénéfiques sur la santé, que les chercheurs ne savent pas clairement expliquer, mais qu’ils ont néanmoins confirmé.

Le poivre noir serait donc un condiment qui risque de revenir à la mode puisque grâce à des molécules qu’il contient, il aurait un impact régulateur sur la production de cellules graisseuses.

Ces molécules, les piperines (2), empêcheraient la formation de ces cellules de graisse qui sont les ennemis jurés de bien des personnes trop nourries ou en surpoids. On n’en n’est pas à élaborer des traitements contre l’obésité à base de poivre, mais il reste que les chercheurs, au vu des bénéfices santé évident du poivre, recommande d’en consommer régulièrement.

Rappel sur le poivre

Produit surtout dans le sud-est asiatique, Ceylan, Madagascar

Sert dans presque toutes les préparations.

Très bon substitut pour lutter contre les excès de sel.

Déconseillé en cas d’hyperchlorhydrie.

En poudre, le poivre peut êtreutilisé sur une plaie ou coupure afin d’arrêter les saignements

Acheter du poivre noir

Le poivre noir du kérala dans la boutique bio

Ce poivre provient du Kerala au sud-ouest de l’Inde, berceau historique du poivre. La production locale figure au premier rang des poivres les plus appréciés. Le povre noir est récolté avant complète maturité puis il est séché au soleil. Sa saveur brûlante et piquante relèvera à merveille tous vos plats.

(1) Journal of Agricultural and Food Chemistry : dans cette étude, les chercheurs ont tenté de démontrer comment la pipérine fonctionne au niveau moléculaire. Ils ont utilisé des études de laboratoire et des modèles informatiques pour découvrir que la pipérine interfère avec l’activité de gènes qui contrôlent la formation de nouvelles cellules graisseuses. Ils pensent que cette activité déclenche une réaction en chaîne métabolique qui contribue également à prévenir la formation de graisse.

(2) La pipérine est un alcaloïde responsable de la saveur de poivre noir et du poivre long, avec la chavicine qui est un isomère de la pipérine. La pipérine a été utilisée dans certaines formes de médecine traditionnelles et comme insecticide.

Sur les poivre et l’alimentation

Planetoscope : Production mondiale de poivre
Le dossier Alimentation Bio
Régime : consoglobe vous fait perdre 10 kilos en deux jours !

Quels sont les aliments les plus pollués ?
Le dossier La saga des aliments

TerraCycle, lance une nouvelle brigade Tassimo : buonissimo !

Annabelle — Tue, 15 May 2012 15:21:22 +0000

Vous connaissiez déjà les Brigades d’instruments d’écriture TerraCycle sponsorisées par Bic (si ce n’est pas le cas, jetez un œil ici !) TerraCycle continue le combat avec un autre partenaire : Tassimo qui propose de recycler ses Tdiscs et les emballages en alu de ses paquets pour leur donner une seconde vie ! Bravissimo !

Collecte durable Tassimo, valorisez vos déchets

La mode du café à la maison comme au café ne cesse de recruter des adeptes.

Voir le nombre de machines à café à dosettes vendues en France

Les accros au Nespresso se comptent par millions. Quant à la Tassimo, appareil multi-boissons permettant de préparer du café bien sûr mais aussi du thé et des boissons chocolatées, elle mise sur la réponse aux goûts diversifiés de chacun.

Cet atout, c’est aussi le défaut de ce type de produit : la profusion de dosettes à usage unique, qui remplissent les poubelles.

Voir le nombre de dosettes à cafés consommées en France

Pour que les consommateurs puissent profiter de leur boisson chaude sans culpabiliser ni être taxés de pollueurs, Tassimo s’est donc associée à TerraCycle pour inciter les buveurs à collecter et recycler leur Tdiscs (le nom donné aux dosettes Tassimo) ainsi que leur emballage.

La collecte est gratuite et permet de transformer les Tdiscs et emballages en aluminium en produits d’usage courant, leur évitant de cette manière de finir à la décharge ou en centre d’incinération. C’est le fameux transcyclage, fer de lance de TerraCycle : la plupart des déchets peuvent être transformés et valorisés afin de se rendre utiles, une seconde fois !

Pour en savoir plus sur la valorisation des déchets ou upcycling : Upcycling, rien ne se perd, tout se transforme

Comment rejoindre la Brigade Tassimo ?

Créez tout d’abord votre compte sur le site internet de TerraCycle (www.terracycle.fr)
Rejoignez la Brigade Tassimo
Rassemblez vos Tdiscs dans n’importe quel carton que vous pouvez fermer
Demandez une étiquette de transport prépayée en cliquant sur « envoyez-nous vos déchets » lorsque vous êtes sur votre compte. L’étiquette vous sera envoyée par courrier électronique
Imprimez l’étiquette et collez-la sur votre carton, l’envoi de votre colis est totalement gratuit !
Pour optimiser le transport, Tassimo vous invite à envoyer un minimum de 200 Tdiscs et/ou leur emballage (soit un poids minimum de 3,7 kg).

Les Tdiscs et leur emballage deviendront arrosoirs, pots à crayon, sacs fourre-tout… Une bonne initiative permettant de réduire efficacement le poids des déchets et rendre le monde plus propre !

Pollution électromagnétique : protégez-vous !

Elwina — Tue, 15 May 2012 15:00:09 +0000

Comment se protéger au mieux des ondes électromagnétiques qui peuvent nous incommoder sur le long terme ? Dans un précédent article, nous vous exposions les différents endroits de la maison où pouvaient se concentrer ces fameuses ondes.Voici quelques conseils à suivre pour en limiter les risques…

Les conseils pour limiter les risques

Tout d’abord, mieux vaut prévenir que guérir. Ainsi, si vous construisez votre maison ou prévoyez de le faire, utilisez des gaines et des fils blindés pour le câblage électrique d’autant plus avec des murs à ossature bois ou en Placoplâtre, car ils ne portent pas atteinte à la diffusion des rayonnements.

En revanche, si les fils ne sont pas blindés, ne les placez pas derrière les têtes de lit.

Pour un logement déjà existant, les appareils électriques qui ont une structure métallique doivent être connectés à la terre. Par ailleurs, l’éloignement des appareils émetteurs de champs électromagnétiques est un très bon moyen de réduire les expositions.

Même si ce n’est pas toujours évident, éloignez du lit les radio-réveils et les lampes (50 ou 60cm au moins). De plus, il vaut mieux brancher les appareils sur des blocs multiprises. De cette manière, quand vous ne vous en servez pas, il est plus facile de prendre la bonne habitude de couper l’alimentation avec l’interrupteur. Notez qu’il existe aujourd’hui des interrupteurs automatiques de champs (IAC) qui se placent sur le tableau électrique et permettent de couper la tension dans un circuit lorsque vous ne consommez pas.

Pour les hautes fréquences, évitez les sans-fils tant que vous le pouvez. Quant aux antennes relais, privilégiez également l’éloignement. Celui-ci doit varier selon la puissance ou encore de l’orientation et de la hauteur de l’antenne. Quant aux ondes issues de l’extérieur, vous pouvez utiliser des écrans spécifiques qui les atténuent de 90%.

N’hésitez pas à contacter Xavier, expert de la maison BBC !

Le téléphone portable

Utilisez une oreillette, ou si possible, préférez le haut parleur. Evitez le bluetooth qui fait office d’antenne relais sur l’oreille.

Evitez de téléphoner dans les trains ou dans les voitures.

Ne fournissez pas de portable aux enfants de moins de 12 ans.

Evitez de rapprocher le téléphone des organes reproducteurs ou du ventre pour les femmes enceintes.

Réservez le portable pour des conversations brèves.

La nuit, pas de portable allumé à côté du lit.

Choisissez un appareil à faible DAS.

Le téléphone sans fil

Utilisez un téléphone DECT très récent, dont la base ne rayonne plus quand le téléphone est posé dessus.

Ne placez pas la base dans les chambres ou près de postes de travail régulièrement occupés.

La nuit, débranchez le système.

Le four à micro-ondes et les ondes éléctromagnétiques

Lorsque le four à micro-ondes fonctionne, ne restez pas devant.

Ondes électromagnétiques et borne wifi

Évitez de vous approcher à moins de 50cm de l’écran de l’ordinateur.

Préférez un câble réseau pour relier l’ordinateur au modem (votre netbox, livebox ou autres freebox) Vous pouvez aussi désactiver l’accès wifi.

La nuit, débranchez la borne wi-fi.

Ondes électromagnétiques et babyphone

Placez l’interphone de bébé à 1 mètre minimum de son lit.

Evitez les appareils émettant en permanence. Privilégiez le mode « déclenchement automatique à la voix » ou « vox« .

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Article publié le 03 janvier 2010

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